两品牌的区别在企业性质与归属、油品质量与来源。
1、企业性质与归属：中国石化是国营企业，属于全国石化总公司，具有高度的权威性和影响力。而山东石化虽然也是石化企业，但其是隶属于中石化的省级石化单位，是山东省内的地方企业组织。在经营权上，山东石化虽然具有一定的自主权，但其管理和决策仍受到中石化的影响。
2、油品质量与来源：中国石化的油品质量普遍较高，其95号汽油质量相对较好，等级划分高，价格也相对较高。这主要是因为中石化的油品大多是从国内或进口的原油中提炼出来的，且经过全国大多数车友的检验，备受好评。相比之下，山东石化的油品质量可能稍逊一筹。由于山东当地的石油丰富，炼油厂和炼油企业众多，供大于求的现象导致山东石化油价相对低廉，但这也可能影响到油品的质量。
山东石化油品的品质也是非常好的，能根据国家靠谱的油品检测，且价钱相对而言较为划算。
可是山东石化油品的品质肯定是比不上中国石化和中石油的，由于中国石化和中石油大部分油全是国外进口的高品质油品，且是历经全国各地大部分车主检测过的，深受五星好评。而山东石化做为民营企业当然比不上国营企业，总而言之山东石化的油是不错，但比不了一线品牌。
山东石化便宜的原因：
1、现在的中石化和中石油基本在全国上是处于一个类似垄断的地位，在这两个巨头面前山东石化算是夹缝求生的地位了，所以他只能通过打“价格战”的方式来谋求生存的机会，也可以说是不得已而为之了。
2、山东石化是一家大型民营企业，一般民营企业对成本控制抓得比较严格，所以油价就相对比较便宜，还有就是因为企业缺少相应的销售网络。
3、山东有着自己独特的地理优势，地处华东沿海、黄河下游，因此当地的石油非常丰富，山东境内的炼油厂、炼油企业也比较多，因此出现了严重供大于求的现象，这也直接导致了山东石化油价低廉。
