1.没有烤箱,没有模子,怎么做蛋糕? 求简单,简易的 我没有色拉油!也没有电动搅拌器!
2.六年级下册数学练习册答案
3.简单的家常菜有哪些?
聊到吃的东西,大家接触最多的食物就是米饭和面条了,米饭没什么可说的,每个人吃的饭都差不多,不过面条就不一样,面条的花样非常多,面条本身种类就多,针对不同的群体,有不同的面可以选择。再从面的做法来看,不同的地区面条做法差异很大,加入的佐料也是完全不同。中国的十大面食,大家知道是哪一些吗?本期的中国小吃栏目,就带大家一起认识一下我们的“十大面食”吧。
1、武汉热干面
热干面是湖北省武汉市的特色小吃,原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面在许多地方都能见到,是很多人都喜欢的面食之一。热干面的面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料,色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国,乃至享誉世界。
2、北京炸酱面
炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,为山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒,醋等调味品。会更加符合自己的口味。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的,称“过水面”。
3、山西刀削面
刀削面,是山西的特色传统面食,为“中国十大面条”之一,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为着名。山西刀削面因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面,同称为中国五大面食,享有盛誉。
4、河南烩面
河南烩面是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。
汤用上等嫩羊肉、羊骨(劈开,露出中间的骨髓)一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,其中下七八味中药,骨头油都熬出来了,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟汤可分为:汤面和捞面两种。
5、杭州片儿川
片儿川面是杭州奎元馆的名点,也是杭州的传统风味小吃。面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉片组成,鲜美可口。已有百余年历史,最早由杭州老店奎元馆首创,其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美,让食客吃后回味无穷。片儿川的价格适中,是杭州市民最喜爱的日常小吃之一。
正宗的片儿川应该是用冬笋的,但是冬笋供应有季节限制,所以到了没有冬笋的季节,可以用其他鲜笋或者茭白来代替。当然用茭白代替的话,鲜味会打些折扣。。当然也有说正宗的片儿川是生面下锅,不过我还是喜欢先把潮面在开水里焯至半熟,再放料一起稍煮下就好。
6、兰州拉面
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
7、昆山奥灶面
奥灶面,中国十大面条之一,是江苏省昆山市的传统面食小吃之一,属于苏菜系。到昆山游览玉峰山,人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。
奥灶面深受顾客欢迎,首先在于汤面有特色。它继承传统做法,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出,所以味道鲜美异常。其次在于浇头有考究,爆鱼一律用青鱼制作,卤鸭则以“昆山鸭”用老汤烹煮,故肥而不腻。
8、镇江锅盖面
锅盖面也称为伙面、镇江小刀面,被誉为“江南的天下第一面”,是江苏省镇江市地方特色传统美食。锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。特点是软硬恰当,面的柔韧性好,老少咸宜。
9、四川担担面
担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种着名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。
10、吉林延吉冷面
“用荞麦面沈清和猪肉名日冷面”,就是把荞麦面条放入萝卜或泡菜里,在放上猪肉片吃叫冷面,并有两种起因,一是以为泡菜和萝卜泡菜都是凉的;二是为了同当时的骨董面加以区分。冷面属于机压面条,有冷面和温面两种。面条的做法一样,只是汤的凉热有别。汤是凉的,称做冷面;汤是热的,称为温面。冷面有面粉冷面、荞麦面冷面、苞米面面条、土豆浆冷面、土豆粉冷面等。在各类冷面中比较讲究的是荞麦面冷面。冷面汤以清炖的牛肉为上品煮肉时撇出浮油。冷面的佐料是把酱油、醋、香油、芝麻、胡椒粉、辣椒面、白糖、蒜沫等调味品混拌成糊状,适当的放入碗里。除此而外,还要放上鸡肉丸子、酱牛肉片、鸡蛋丝、苹果片等。在延边地区把这些佐料形象的成为冷面帽。冷面的风味因地而异。居住在延边和牡丹江地区的朝鲜族,喜欢吃冷面汤稍带甜味的冷面,其他地区的朝鲜族则喜欢吃不带甜味的冷面。
小结:北方很多家庭的主食就是面条 ,吃面相对米饭来说更容易消化,小朋友和老人家就应该多吃一点面条,不需要加入太多佐料,清淡健康的面食对我们身体有很大的好处。
没有烤箱,没有模子,怎么做蛋糕? 求简单,简易的 我没有色拉油!也没有电动搅拌器!
蒸饺应该放冷水,冷水放上饺子的话,温度会呈递增的样子变化,饺子皮也会根据温度的变化产生相应的改变,因为少了冷热交替的情况,所以饺子皮被水气影响的机会就很少,蒸完之后,饺子皮还是很有韧性,也就不会出现什么破皮的情况,也不会粘锅了。
饺子的起源
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,起源于东汉时期,为东汉河南南阳人“医圣”张仲景首创。当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、胡椒等),避免病人耳朵上生冻疮。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
六年级下册数学练习册答案
电饭锅做蛋糕原来如此简单
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
[转] 转载:电饭锅做蛋糕原来如此简单!! 转载自 吾似雾露 转载于2009年10月23日 11:30 阅读(38) 评论(1)
分类: 特别推荐 来源:手机Qzone 举报
转的,留着,做给父母吃,做给爱的人吃。
准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
为了突出甜,放一点点盐大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕,大功告成啦!掌声响起来
简单的家常菜有哪些?
你太傻了,这题目一看就明白,要么设2元1次方程,要么死做 赞同
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2009-6-9 06:31 1053836368 | 二级
1、羚羊:180/10=18米 猎豹:180/6=30米 每秒相差: 30-18=12米
2、230*90%=207人 207-195=12人
3、(400-10)/3=130瓶 130+400=530瓶
4、1小时15分=75分 75/25=3分 3*125=375分=6时15分
5、12-10=2次 18/12*2=3次
6、435/15=29个 900/29~31天
~ 赞同
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2009-6-9 19:47 登陆了好 | 一级
1.12
2.230乘90%-195
3.设剩下的x。 赞同
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2009-6-11 19:41 ggggfgfgfgfggf | 一级
第1题是(180/10)-(180/6)就OK啦 赞同
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2009-6-11 20:20 zyb_12345 | 二级
1、羚羊的速度为18米/秒,猎豹的速度为30米/秒,它们的速度每秒相差12米。
2.230X90%=207(人) 207-195=12(人)答:还要有12人达标。
3.(400-10)/3=130(瓶)400+130=530(瓶)
4.1小时15分=75分钟 75/25=3(分钟)3X125=375分钟=6小时15分。
5.12-10=2次 18/12X2=3(次)答:还要运3次.
6.每天生产30个零件,15天过后还剩下465个零件,即平均每天生产31个。
所以不能。 赞同
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2009-6-11 22:53 醉清风29 | 一级
1.180/10=18 180/6=30 30-18=12
2.230*90%=207 207-195=12
3.400-10=390 390/3=130 130+400=530
4.1小时15分=75分 75/25=3分 125*3=375分
5.12-10=2次 18/12*2=3次
6.435/15=29个 900/29~31 答:不能完成
~ 赞同
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2009-6-15 20:23 国家大事会 | 一级
1、羚羊:180/10=18米 猎豹:180/6=30米 每秒相差: 30-18=12米
2、230*90%=207人 207-195=12人
3、(400-10)/3=130瓶 130+400=530瓶
4、1小时15分=75分 75/25=3分 3*125=375分=6时15分
5、12-10=2次 18/12*2=3次
6、435/15=29个 900/29~31天
参考资料:
赞同
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2009-6-15 21:37 难题我来解 | 一级
1.180/10=18(米)180/6=30(米)30-18=12(米)
2.230*90%=207(人)207-195=12(人)
3.400-10=390(瓶)390/3=130(瓶)400+130=530(瓶)
4.1小时15分=75分 75/25=3(分钟)125*3=375(分钟) 赞同
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2009-6-18 17:28 冰雪千凝 | 一级
180/6-180/10=12米
230*90%=207人 207-195=12人
解:设共进色拉油x瓶
3x-1190=400
x=530
1小时15分=75分
125/25*75=375分钟
(1-1/12*10)/(1/18)=3次
435/15=29个 900/29=31天 赞同
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2009-6-18 20:31 1127576703 | 一级
1. 180/10=18(秒) 180/6=30(秒) 30-18=12(秒)
2.230*90%=207(人) 207-195=21(人)
3.400-10=390(瓶) 390/3=130(瓶) 130+400=530(瓶)
4.1小时15分=75分 25/75=1/3(本) 125除以1/3=375(分) 375分=6小时15分
5.1-10/12=1/6 1/6除以1/18=3(次)
6.435/15=29(个) 30*29=870(个) 870小于900所以不能完成 赞同
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2009-6-18 20:49 我是龙的子 | 一级
1.180/10=18 180/6=30 30-18=12
2.230*90%=207 207-195=12
3.400-10=390 390/3=130 130+400=530
4.1小时15分=75分 75/25=3分 125*3=375分
5.12-10=2次 18/12*2=3次
6.435/15=29个 900/29~31 答:不能完成
~
180/6-180/10=12米
230*90%=207人 207-195=12人
解:设共进色拉油x瓶
3x-1190=400
x=530
1小时15分=75分
125/25*75=375分钟
(1-1/12*10)/(1/18)=3次
435/15=29个 900/29=31天 赞同
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2009-6-22 13:31 副一惠顾 | 二级
1.180/10=18
180/6=30
30-18=12
2、达标率达到90%的人数为230*90%=207人,已达标195人,还需12人达标(207人-195人=12人)。
3、设共进色拉油x瓶,则有:3x-1190=400,即x=530瓶。
4、修补一本书的时间为3分钟(75分钟/25本=3分钟),修补125本需用时125*3=375分钟=6小时15分。
5、小车还需要拉3次
6、不能。每天生产30个零件,15天过后还剩下465个零件,即平均每天生产31个。 赞同
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2009-6-22 20:45 815161abc | 一级
1.180/10=18(米)180/6=30(米)30-18=12(米)
2.230*90%=207(人)207-195=12(人)
3.400-10=390(瓶)390/3=130(瓶)400+130=530(瓶)
4.1小时15分=75分 75/25=3(分钟)125*3=375(分钟) 赞同
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2012-2-21 17:37 热心网友
今后一个vhvb 赞同
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2012-2-23 18:38 英雄豪杰072 | 一级
不知道 赞同
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2012-2-27 18:01 热心网友
一大题等于12 赞同
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2012-2-27 22:23 热心网友
第三题的答案是:400-10=390瓶 390除以3=130瓶 400+130=530瓶
答:这批色拉油共有530瓶。 赞同
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2012-3-2 17:34 1641320147 | 一级
1、羚羊的速度为18米/秒,猎豹的速度为30米/秒,它们的速度每秒相差12米。
2、达标率达到90%的人数为230*90%=207人,已达标195人,还需12人达标(207人-195人=12人)。
3、设共进色拉油x瓶,则有:3x-1190=400,即x=530瓶。
4、修补一本书的时间为3分钟(75分钟/25本=3分钟),修补125本需用时125*3=375分钟=6小时15分。
5、小车还需要拉3次
6、不能。每天生产30个零件,15天过后还剩下465个零件,即平均每天生产31个。 赞同
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2012-3-2 20:25 热心网友
无语 赞同
2| 评论
2012-3-4 14:36 热心网友
好像全解上有,应该是吧 赞同
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2012-3-4 15:59 热心网友
180/10=18 米 180/6=30米 30-18=12米 答;相差12米 赞同
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2012-3-5 20:22 热心网友
1212662 赞同
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2012-3-6 20:17 热心网友
你这都不会 也太笨了吧 加我9501961 赞同
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2012-3-6 20:40 热心网友
在一个比例中,两个内项互为倒数,一个外项是2,另一个外项是
推荐如下:
1、酸辣土豆丝。将土豆切成细丝,在开水中过一遍,捞出来投凉水。准备葱姜蒜小米辣下油爆炒,放入土豆丝翻炒,炒熟即可。
2、西红柿炒鸡蛋又叫番茄炒蛋。首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。
3、辣椒炒五花肉,做法简单快捷,主要是对肉的腌制很考验厨艺,肉用生粉,盐、生抽腌制2分钟,炒七分熟后盛出,然后炒辣椒,2分钟后,肉放入锅里一起炒,然后加半勺水收汁就可以了。
4、清灼菜心。用水煮开了拌上酱料就可以了,酱料可以根据自己的口味自己调制,喜欢吃辣的话,可以加一点小米辣,是一个特别方便快捷的一道菜
5、凉拌黄瓜。黄瓜切块拌上调料就可以了,同样的酱料可以根据自己的口味自己调制,饭前开胃特别适合。